Пасха в китайском стиле в ресторане Mr. Lee

Специально к празднику Светлой Пасхи шеф-кондитер Mr. Lee Бек Караев подготовил для гостей авторскую пасхальную выпечку. Традиционный праздничный символ — кулич — тесто для которого настаивается 3 суток, выдерживаясь по особой рецептуре, готовится в несколько этапов: при определенных температурах в него вводятся сначала основные ингредиенты, а затем начинка.

Кулич в Mr. Lee украшают по-особенному. На сахарной помадке, которая покрывает изделие, расположился традиционный и уже такой узнаваемый восточный талисман, приносящий удачу — Манэки-нэко из кристальной карамели ярко-красного цвета, отражающего атмосферу ресторана — каждого из которых Бек Караев отливает индивидуально (7000 руб.).

Также специально к Пасхе шеф-кондитер приготовил праздничный кекс ≪Красный дракон≫ (8000 руб.) — главный атрибут китайских традиций, олицетворяющий силу и процветание. В основе кекса — нежный ганаш из темного шоколада с добавлением соленой карамели, который покрывается красным шоколадом с какао маслом. Сверху десерт украшается пищевым золотом в лучших канонах Китая.  

Предзаказ можно оформить по номеру телефона за один день, а в случае, если заказ превышает 10 позиций — за неделю.

Предзаказ можно оформить уже сейчас. Предложение доступно до 05.05.

Mr. Lee
Поварская ул., 52/55, стр. 3
Телефон: +7 (495) 730-66-63